Kapat

Kahve Keyfiniz İçin Fındık Kremalı Brownie Yaptınız mı?

Anasayfa
Tatlı Kahve Keyfiniz İçin Fındık Kremalı Brownie Yaptınız mı?

Kahve Keyfiniz İçin Fındık Kremalı Brownie Yaptınız mı?

Porsiyon: 9 kişilik, Hazırlama: 20 dakika, Pişirme: 35 dakika,

Kek tarifleri arasında yapımı oldukça basit, hızlı ve bir o kadar da lezzetli olan “brownie” yapmaya ne dersiniz. Misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz, yoğun çikolata aromasıyla tatlı krizinizi anında bastırabilecek, kahve keyfinizi güzelleştirecek ve her an servis edebileceğiniz bir tatlı yapalım. Bu lezzet için tek yapmanız gereken malzemeleri hazırlayıp, brownie tarifini bir bir takip etmek. Haydi, ne duruyorsunuz? Şimdiden afiyet olsun.

Malzemelerimiz:

  • 300 gram bitter kuvartür çikolata,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 130 gram tereyağı,
  • 100 gram fındık kreması,
  • 100 gram toz şeker,
  • 4 adet yumurta,

Yapılışı:

1- Çikolata ile tereyağını birlikte benmari usulü eritin. Önceden ısıtılan fırının derecesini 170 dereceye çıkartın. 18×18 cm’lik fırın tepsisine yağlı kağıdı serin.

2- Çırpma kabına yumurta ile şekeri alın ve 4 dakika hızlı bir şekilde mikserle ya da çatal yardımıyla çırpın. İçine, un ve kakaoyu da ekleyip mikserin en yavaş devirde 2 dakika daha çırpın.

3- Benmari usulü ile eriyen tereyağı ile çikolatayı, yumurtalı karışıma ekleyip 1 dakika hızlı şekilde mikserde çırpıp en son 100 gram fındık kremasını da ilave ederek karıştırın.

4- Hazırlanan karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine döküp, üzerine geri kalan fındık kremasından küçük küçük bezeler koyun ve bıçak ile bezeleri karıştırın.

5- Brownie tepsisini 170 derecede ısıtılan fırında, 30-35 dakika üzeri kabuk olup içi hafif ıslak kalacak biçimde pişirin.

6- Fındık Kremalı Brownie’yi fırından alın ve sonra ister sıcak olarak isterseniz de soğuk olarak üzerine çikolata sosu ekleyerek veya yanında dondurma ile servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Kalburabastı Tatlısı