Farklı Bir Lezzet Kayısılı Tatlı

✅ Farklı Bir Lezzet Kayısılı Tatlı

Porsiyon: 10-12 adet,

Malzemelerimiz:

  • 3 bardak süt,
  • 500 gram kayısı,
  • 2 yumurtanın sarısı,
  • 2 yumurtanın akı,
  • 5 çorba kaşığı un,
  • 1 bardak kayısı suyu,
  • 1 bardak toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 limon kabuğu rendesi,
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 paket vanilya, 

Yapılışı:

1- Kayısıların çekirdeklerini ayıklayıp, 4 parçaya bölün.

2- Bölünen kayısıları, büyük boy dikdörtgen fırın cam kabına aralıksız olarak yerleştirin.

3- Muhallebisi için süt, yumurta sarısı, un, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi ve kayısı suyu olmak üzere hepsini el blenderi ile çırpın. Sonra, ocakta pişirip tekrar çırpın. Çırpılan karışımı, kayısıların üzerine dökerek yayın ve sonra soğumaya bırakın.

5- Ayrı bir kapta yumurta aklarını köpükleşene kadar çırpın ve üzerine vanilya, toz şeker ile sıvıyağını ilave ederek tekrar çırpın.

6- Çırpılan karışımı, soğuyan muhallebinin üzerine dökerek yayın ve önceden 150 derecede ısıtılan fırında üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.

7- Fırından çıkartarak soğumasını bekleyip, soğuk olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 🥛🥛🥛


İlginizi Çekebilir:  Fırında Ballı Bademli Bisküvi

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok