Kapat

Klasik ve Kolay Tatlınız Tiramisu…

Anasayfa
Tatlı Klasik ve Kolay Tatlınız Tiramisu…

Klasik ve Kolay Tatlınız Tiramisu….

Kafelerde çok sıklıkla yenilen bu İtalyan tatlısını, evde pratik bir şekilde sizde yapabilirsiniz. Enfes bir lezzet olan Tiramisu’nun tarifini bu düşünce ile sizler için hazırladık. Denemeye değer bir tarif olduğunu sizlerde göreceksiniz… Gelin beraber yapalım… Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 👍👍👍

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

Tabanı için:

  • 4 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı un,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,

Kreması için:

  • 300 gram Labne Peynir,
  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 litre süt,
  • 1 paket vanilya,
  • 6 yemek kaşığı şeker,

Tabanı ıslatmak için:

  • 2 yemek kaşığı şeker,
  • 1 yemek kaşığı granül kahve,
  • 1 su bardağı sıcak su,

Üzeri için:

  • yeteri kadar kakao,

Yapılışı:

Tabanı için:

1- Tabanı için yumurta ve toz şekerini derin bir kapta köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sonra üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpın.

2- Kare fırın kalıbına (24 santimlik) hazırlanan karışımı dökün ve 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın.

Kreması için:

3- Una süt, şekeri ve yumurta sarısını ekleyip, kısık ateşte çırparak koyulaşana kadar pişirin.

4- Piştikten sonra ocaktan alıp, biraz ılınmasını bekleyin ve daha sonra muhallebiye Labne’yi ile vanilyayı ekleyerek çırpın.

Yapılışı:

5- Pişen keki 2 parçaya kesin ve kesilen kekin tabanını su, kahve ve şekerle hazırlanan karışımla ıslatın. Kremanın yarısını kalıba boşaltıp yayın.

6- Kekin diğer yarısını kalıba yerleştirip tekrar su, kahve ve şeker karışımıyla ıslatın.

7- Kalan kremayı da üzerine boşaltıp ve son olarak üzerine kakao serpiştirerek 1 gece dinlendirdikten sonra servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

Tatlı Krizinize Pratik Çözüm Bisküvili Cup…

Bisküvili Cup, kafe ve pastanelerde vazgeçilmez enfes bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Siz de evinizde bisküvili cup yapmak istiyorsanız bu tarifimizi deneyebilirsiniz. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle.. Afiyet olsun… 👍👍👍

İlginizi Çekebilir:  Ev Yapımı Granola Bar Tarifi…

Porsiyon: 6-8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 4 su bardağı süt,
  • 175-200 gram bisküvi,
  • 1 paket krema (200 ml.),
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 2 yemek kaşığı un,

Yapılışı:

1- Bir tencereye vanilyayı, sütü, şekeri, nişastayı ve unu koyup, karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın.

2- Sonra, içine kremayı ekleyerek iyice çırpın.

3- Bisküvileri, Blender ile küçük parçalar haline getirin.

4- Sıvı karışımı bardaklara pay edin.

5- Üzerlerine, birer yemek kaşığı bisküvi kırıntısı ekleyin.

6- Bardak dolana kadar 1 kat sıvı karışım, 1 kat bisküvi olacak şekilde işleme devam edin. Sonra tatlınızı buzdolabında dinlendirip, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun…🥛🥛🥛