Kapat

Kolay Bitter Çikolatalı Mus…..

Anasayfa
Tatlı Kolay Bitter Çikolatalı Mus…..

Kolay Bitter Çikolatalı Mus…..

Hiç yumurta kullanmadan yine de köpük köpük bir “Mus” yapmak mümkün. Çikolata ve tatlı severlerin çok hoşuna gidecektir. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

Porsiyon: 6 kase,

Malzemelerimiz:

  • 150 gram Marshmallow* şekerleme,
  • 250 gram bitter çikolata,
  • 50 gram tereyağı,
  • 200 ml. kutu krema,
  • yeteri kadar vanilya,
  • 60 ml. kaynamış sıcak su,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

*🌴Marshmallow: Genellikle şeker ya da mısır şurubu, su, sıcak su içinde yumuşamış jelatin, dekstroz ve tatlandırıcının çırpılarak sünger kıvamına getirilmek sureti ile hazırlanmış modern formlu bir şekerlemedir.

Yapılışı:

1- Bir sos tenceresinde sıcak suda Marshmallow şekeri, tereyağı, çikolatayı kısık ateşte karıştıra karıştıra eritin.

2- Tüm malzemeler eriyince ocaktan alıp, ılınmaya bırakın.

3- Diğer tarafta bir kapta, süt kremasını mikserle katılaşana kadar çırpın.

4- Ilıyan çikolata karışımını, krema ve vanilyayı spatula ile birbirine iyice yedirerek servis kaselerine boşaltın.

5- Servis kaselerine boşaltılan tatlıyı buzdolabında 1-2 saat soğutup, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

İlginizi Çekebilir:  Kuvertür Çikolatalı Kek Tarifi....