Kolay Portakallı Kek

✅ Kolay Portakallı Kek

Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 3 çay bardağı un,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 2 adet portakal ,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 tatlı kaşığı vanilin,
  • üzeri için yeteri kadar pudra şekeri,
  • 1 paket kabartma tozu,

Yapılışı:

1- Portakalı, kabukları ile birlikte Rondodan geçirerek püre kıvamına getirin.

2- Püre kıvamındaki portakala süt ilave ederek, çırpıcı ile iyice çırpın.

3- Portakallı karışıma, vanilin ile şeker ilave ederek mikserle 1 dakika çırpın.

4- Sonra, içine yumurtaları ekleyerek mikserle 3 dakika daha çırpın.

5- Ayrı bir kapta, un ve kabartma tozunu harmanlayın. Unlu karışımı, portakallı karışıma yavaş yavaş ilave ederek, mikserle pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.

6- Sonra, hazırlanan karışımı yağlanan kek kalıbına dökün ve önceden 170 derecede ısınan fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

7- Fırından çıkarıp, üzerine pudra şekerini serpiştirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍊🍊🍊

İlginizi Çekebilir:  Kaşarlı Kuşbaşılı Yufka Gözlemesi

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok