✅ Krema ve Çilek Karışımlı İngiliz Tatlısı
- Porsiyon: 4 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 500 gram dilimlenmiş çilek,
- 4 adet hazır Beze,
- ½ su bardağı krema,
- 4 yemek kaşığı şeker,
*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***
🥚 Beze yumurta akı ve pudra şekerinden yapılan bir köpük kurabiye türüdür.
Yapılışı:
1- Temizlenmiş ve dilimlenmiş çileklerin yarısını, şekerle birlikte orta boy ısıya dayanıklı bir kaba koyun.
2- Üzerini streç filmle sıkıca sarın ve kaynamak üzere olan su dolu orta boy bir tencereye atın.
3- Çilekler yumuşayıncaya kadar 25-30 dakika tencerede bekletin.
4- Sonra tencereden çıkartıp, soğumaya bırakın ve diğer dilimlenen çileklerle karıştırın.
5- Ayrı bir kasede kremayı yavaş yavaş çırpın. Daha sonra kremayı, bezeleri ve çilekleri sırasıyla katmanlar halinde cam bardaklara koyun.
6- 20 dakika bekleyin ve sonra, üzerini çileklerle mevsimine göre kiraz vb. meyvelerle süsleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍓🍓🍓
0 Comments