Kremalı Vişneli Kup….

✅ Kremalı Vişneli Kup….

Porsiyon: 6-8 adet,

Malzemelerimiz:

  • 1,5 su bardağı vişne,
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • ½ çay bardağı kefir (kreması için),
  • 1 su bardağı süt kreması (kreması için),
  • ½ su bardağı su,

Yapılışı:

1- Kreması için, kavanozda oda sıcaklığındaki süt kreması ve kefiri iyice karıştırın ve kavanozun ağzını temiz bezle kapatın. Oda sıcaklığında 1 gün kadar bekletin.

(Ertesi gün katılaşmış ve ekşimsi hoş bir tatta, tatlı için kullanıma hazır krema olacaktır.)

2- Vişneli sosu için, vişnelerin çekirdeklerini tek tek çıkartın.

3- Bir kapta ayıklanan vişne, bitter çikolata, nişasta, esmer şeker ve suyu bir araya getirin. Kıvamını alana kadar, karıştırarak pişirin.

4- Servis kuplarına önce biraz kremadan, daha sonra biraz vişne sosundan olacak şekilde, sırasıyla kuplar dolana kadar aynı işlemi tekrarlayın.

5- Kuplar dolunca, üzerini ister rendelenen çikolata, ister vişne, ister file bademle süsleyin. İster, sade olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍒🍒🍒

İlginizi Çekebilir:  5 Çayınıza Cevizli Havuçlu Kek....

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok