Kapat

Limonlu Dilimler Tatlısı

Anasayfa
Tatlı Limonlu Dilimler Tatlısı

Malzemelerimiz:

Taban Hamuru İçin:

  • 1.5 su bardağı un,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1/2 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi,
  • 1/2 çay kaşığı tuz,

Dolgu Malzemeleri İçin:

  • 3 çay bardağı toz şeker,
  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı taze limon suyu,

Yapılışı:

1- Tabanı için ; küçük kare borcama yağlı kağıdı serin.

2- Geniş bir kabın içinde; un, şeker ve tuz ile limon kabuğunu karıştırıp, yoğurun. Tereyağı küp küp keserek, içine ekleyin.

3- Mikserle (veya elinizle), iri kum haline gelene kadar karıştırın.

4- Karışımı, elinizle veya kaşığın arkasıyla bastırarak borcam kabına yayın.

5- Sonra, daha önceden 175 derecede ısıtılan fırında, kenarları hafifçe kahverengini alana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.

6- Dolgusu için ; şeker, yumurta ve limon suyunu birlikte karıştırıp, çırpın.

7- Taban hamuru pişince ve sıcak iken, çırpılan dolgu karışımını üzerine dökün ve 20 dakika daha pişirin.

8- Kesmeden önce, tamamen soğutun ve üzerine pudra şekeri veya Hindistan cevizini serperek servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Fırında Havuçlu Kabaklı Muffin Tarifi