Kapat

Atıştırmalık Limonlu Ballı Kek….

Anasayfa
Kahvaltı Atıştırmalık Limonlu Ballı Kek….

Atıştırmalık Limonlu Ballı Kek….

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • ½ çay bardağı bal,
  • 1,5 su bardağı yoğurt,
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı,
  • 3 adet yumurta,
  • 2.5 su bardağı un,
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu,
  • 1 çay kaşığı vanilya,
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu,
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu,
  • ½ çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Kek kabını yağlayın.

2- Sonra, bir kapta yumurtayı hafifçe çırpın İçine yoğurt, bal, zeytinyağı, vanilya, limon kabuğu ve su ilave ederek çırpmaya devam edin.

3- Kalan diğer malzemeleri (un, limon suyu, kabartma tozu ve tuz) de ekleyip, tamamen pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

4- Karışımı kek kalıbına dökün.

5- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.

7- Fırından çıkartıp, kalıbın içinde 10 dakika soğumaya bırakın.

8- Daha sonra kalıptan çıkartıp, tamamen soğumaya bırakın. Dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

İlginizi Çekebilir:  Fırında Jambonlu Patates....