Kapat

Marshmallows ve Fıstık Ezmeli Bar

Anasayfa
Pratik Marshmallows ve Fıstık Ezmeli Bar

Kolay ve çabuk yapılan bir tatlı istiyorsunuz. Aşağıdaki malzemeleri bir araya getirdikten sonra, buzdolabında kısa bir süre dinlendirerek yapacağınız mükemmel bir tatlı tarifi. Afiyet olsun…

Malzemelerimiz:

  • 300 gram damla çikolata (veya kırılmış tablet çikolata),
  • 225 gram fıstık ezmesi,
  • 250 gram beyaz mini Marshmallows,
  • 4 çorba kaşığı tereyağ,
  • 1/2 çay kaşığı şekerli vanilin,
  • 1 tutam tuz,

Yapılışı:

1- Orta boy tencerede, çikolata ile fıstık ezmesini orta ateşte eritin.

2- Çikolata eriyince ateşten alın ve içine şekerli vanilin ile tuz ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

3- Mini Marshmallows’ları, oda sıcaklığındaki çikolata-fıstık ezmesi karışımına ekleyin ve spatula ile birbirine kaynaşmasını sağlayacak kadar karıştırın.

4- Önceden yağlanan tepsiye dökün ve 2 saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun… 

Marshmallows; şeker, su ve bir süngerimsi kıvamına çırpılmış jelatinden oluşan bir şeker bazlı şekerlemedir. Küçük silindirik parçalar halinde kalıplanır ve mısır şurubu ile kaplıdır.

İlginizi Çekebilir:  Ispanaklı Köstebek Pasta