✅ Pratik ve Kolay Bir Tarif Mermer Kek….
Porsiyon: 6-8 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 3 adet yumurta,
- 1 su bardağı süt,
- 125 gram yumuşak margarin,
- 2 çorba kaşığı kakao,
- 3 su bardağı un,
- 1 paket vanilya,
- 1 paket kabartma tozu,
Yapılışı:
1- Karıştırma kabına yumurtayı kırıp, çırpın. Üzerine yarım bardak süt, margarin, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun.
2- Yoğurulan karışımın 3’te 2’sini kek kalıbına dökün. Geri kalan 3’te 1’ni daha sonra kullanmak için kenara ayırın.
3- Ayrı bir kapta, kakao ve kalan yarım bardak sütü çırpın. Sonra, karışımı kalıptaki kek hamurunun üzerine dökün.
4- Kenara ayrılan unlu karışımı (3’te 1’ini), kakaolu karışımın üzerine yayıp çatalla veya kürdanla mermer şeklini verin.
5- Önceden 175 derecede ısıtılan fırında pişirip, dinlenmeye alın. Daha sonra sıcak çayla servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 😇😇😇
