Kapat

Misafirlere Özel: Kuru Üzümlü ve Ballı Kurabiye

Anasayfa
Kahvaltı Misafirlere Özel: Kuru Üzümlü ve Ballı Kurabiye

Malzemelerimiz:

  • 1.5 çay bardağı bardağı bal,
  • 1.5 su bardağı bardak yulaf,
  • 1 çay bardağı yumuşatılmış margarin,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı kuru üzüm,
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü,
  • 1 su bardağı beyaz kepekli un,
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu,
  • çeyrek çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Karıştırma kabına, tereyağı ile balı koyun ve kremsi hale gelene kadar iyice karıştırın.

2- Sonra, yumurta ve vanilya özütünü içine ilave ederek çırparak karıştırın.

3- Ayrı bir kapta yulaf, kabartma tozu ve un ile tuzu birlikte çırpın.

4- İki ayrı kabın malzemelerini birbiriyle karıştırın.

5- En son olarak, içine kuru üzümleri ekleyerek iyice karıştırın.

6- Daha sonra, kaşıkla (veya elinizle) hamurdan parçalar kopartın ve tercih edilen kurabiye şeklini verin. Sonra, fırın kağıdı serili tepsiye dizin.

7- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, altın rengini alana kadar pişirin.

8- Pişince, fırından çıkartıp soğumaya bırakın. Çay ile birlikte servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Acil olarak Ne Yapayım Diyenlere: Antep Fıstıklı Puding Tarifi