Kapat

Narlı ve Çikolatalı Dilimler Tatlısı

Anasayfa
Tatlı Narlı ve Çikolatalı Dilimler Tatlısı

Malzemelerimiz: 

Hamuru İçin:

  • 100 gram tereyağı,
  • 2 adet yumurta sarısı,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çorba kaşığı su,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Narlı çikolata İçin:

  • 1 neskafe fincanı nar tanesi,
  • 150 gram bitter çikolata,
  • 30 gram tereyağı,
  • 150 gram krema,
  • 1 adet yumurta,
  • 4 çorba kaşığı toz şeker,

Üzeri için:

  • 2 su bardağı nar tanesi,

Yapılışı:

1- Hamuru için ; tüm hamur malzemesini (100 gram tereyağı, 2 adet yumurta sarısı, 2 su bardağı un, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çorba kaşığı su, 1 çay kaşığı tuz) iyice yoğurun ve 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin.

2- Daha sonra, hamuru merdane yardımı ile kullanılacak kalıp ebadında açın ve yağlanan kalıba yerleştirin.

3- Önceden 170 derece ısıtılan fırında, kızarana kadar pişirin.

4- Narlı ve çikolatalı dilimler için ; tavada önce kremayı ve sonra bitter çikolatayı ısıtın, ardından içine tereyağ ekleyin ve çırparak karıştırın.

5- Ayrı bir kapta, yumurta ile toz şekerini çırpın ve kremalı karışıma ilave ederek 3-4 dakika karıştırın, ocaktan alın. Sonra, içine nar ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

6- Pişen hamurun üzerine, ılık narlı çikolata karışımını yayın ve önceden 170 derecede ısıtılan fırında, 10 dakika kadar pişirin.

7- Sonra, üzerini nar ile süsleyin ve dilimleyerek servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Çölyak Hassasiyeti Olanlara Glutensiz Muhallebi...