Sıcak Havaların Serinleteni Parfaits Tatlısı


148 shares

✅ Sıcak Havaların Serinleteni Parfaits Tatlısı

Parfait, dondurulmuş tatlı türüdür. Fransızca mükemmel anlamına gelir. Fransa’da; şeker, krema ve yumurtanın çırpılarak yapılmış dondurulmuş tatlı anlamına gelir. İsteğe göre içine farklı malzemeler konulabilir. Yaz aylarının sevilen serinletici, Ahududu dolu bir tatlı tarifimiz. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

  • Porsiyon: 6 bardak,

Malzemelerimiz:

  • 600 gram ekşi krema,
  • 250 gram taze ahududu,
  • 1100 gram toz şeker,
  • 50 gram ahududu reçeli,
  • 30 gram vanilya özütü,
  • 1 çay bardağı Gronola,
  • 20 gram Chia tohum,
  • 1 adet jelatin,
  • 15 gram limon suyu,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

Granola; içerisinde tahıl, kuru yemiş, taze ya da kuru meyve kullanılarak oluşur. Hem besleyici hem de sağlıklı olması pek çok kişi tarafından tercih edilmesine ve sıkça kullanılmasına yol açmıştır. Granola içeriğinden ötürü lezzetli ve doyurucu niteliktedir. Bu da atıştırmalık olarak tüketilmesinin yanında öğün olarak da tüketilmesini sağlar.

Yapılışı:

1- Küçük bir tencerede, ekşi krema ve şekeri orta ısıda karıştırın (şekerin tamamen erimesi gerekli).

2- Ayrı bir küçük tencerede jelatini, 1 çay bardağı soğuk suda 5 dakika yumuşamaya bırakın. Jelatini süzerek, krema karışımına karıştırın. Daha sonra, üzerine vanilyayı ekleyerek ocağı kapatın.

3- Karışımı yaklaşık 40 dakika kadar, yoğurt kıvamına gelene kadar soğutun.

4- Krema karışımını, 6 bardağa sırasıyla “gronola” ve “chia” tohumu ile kat kat dökün.

5- Ahududu sosu için, küçük bir tencerede reçel ile limon suyunu ısıtın. Sonra, ince gözlü bir elekten geçirerek tamamen soğutun.

6- Bardaklara dökülen krema karışımının üzerini, hazırlanan sosla kaplayın ve en az 2 saat kadar buzdolabında soğumaya bırakın.

7- Sunumunu yapmadan önce, üzerini taze ahududular ile süsleyin.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂

İlginizi Çekebilir:  Doğum Günü Kutlamanıza Hindistan Cevizli Kurabiye


Arkadaşlarınla ​​paylaş!

148 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
1
İlginç
Tatsız Tatsız
1
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın