Susamlı Ballı Krokan Tarifi

✅ Susamlı Ballı Krokan Tarifi

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz: 

  • ½ çay bardağı ceviz,
  • 1 su bardağı susam,
  • 1 su bardağı bal,

 Yapılışı: 

1- Susamları, yıkayıp süzgeçten geçirerek tavaya alın ve tahta kaşıkla çok az sürekli karıştırarak kavurun.

2- Susamlar, çıtlayıp dağılmaya başlayınca ateşi kısın. Susamı fazla kavurmamaya dikkat edin. Kavrularak hazır hale getirilen susama bal ekleyin.

3- Susam ve bal karışımını kısık ateşte karıştırarak kıvamını alıncaya kadar 2-3 dakika kaynatın. Sonra, ocaktan alıp üzerine kırılmış cevizleri ekleyerek karıştırın.

4- Hazırlanan karışımı, yağlı kağıt serili bir kaba dökerek buzdolabında soğumaya bırakın.

5- Soğuyan Krokanı, buzdolabından çıkartıp dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

İlginizi Çekebilir:  Beze (Mereng) Nasıl Yapılır ?

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok