Tatlı Krizi Tutanlara Sütsüz İrmik Helvası


150 shares

✅ Tatlı Krizi Tutanlara Sütsüz İrmik Helvası

  • Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı irmik,
  • 1,5 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı ılık su,
  • 5 yemek kaşığı sıvıyağ,

Yapılışı:

1- Tavada sıvıyağında irmiği, rengi dönene kadar kavurun.

2- Ayrı bir kapta, 2 bardak su ile şekeri eritin.

3- Tavada irmiğin rengi dönünce, hazırlanan şekerli ılık suyu içine karıştıra karıştıra ilave edin.

4- İrmik suyunu çekene kadar, karıştıra karıştıra pişirmeye devam edin.

5- İrmik suyunu çekip pişince, ocağı kapatın ve bir süre dinlenmeye bırakın.

6- Lezzetinin daha güzel olması için, fazla soğutmadan ılık olarak servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 👍👍👍

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ Zeytinyağlı Domates Pilavı

  • Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 1,5 su bardağı pirinç,
  • 1,5 kilo tarla domatesi,
  • ½ demet kıyılmış maydanoz,
  • ½ demet kıyılmış roka,
  • ½ demet kıyılmış kuru soğan,
  • ½ demet kıyılmış dereotu,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 diş kıyılmış sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • yeteri kadar karabiber,
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Domatesleri soyup, küp küp doğrayın.

2- Sarımsağı bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağında hafifçe kavurun ve üzerine domatesleri ekleyin. Üzerine pirinç, tuz, karabiber ve şeker ilave edin.

3- Kaynamaya başlayınca ateşini kısın ve suyunu çekene kadar, yaklaşık 30 dakika ara ara karıştırarak pişirin.

4- Pirinçler pişince ocağı kapatıp, tüm yeşillikleri ve tereyağını içine ekleyerek güzelce harmanlayın.

5- Tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağında, rendelenen 1 diş sarımsağı hafif kızdırıp tatlandırın.

6- Pilavı servis tabağına alın ve üzerine sarımsakla tatlandırılan zeytinyağı gezdirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍅🍅🍅

İlginizi Çekebilir:  İngiliz Mutfağından Kayısılı Krambil (Crumble)

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

150 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
0
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
1
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın