Atıştırmalık Tahinli Çikolatalı Sufle….
Porsiyon: 6-8 adet,
Malzemelerimiz:
- 1 su bardağı un,
- 100 gram bitter çikolata,
- 1 su bardağı toz şeker,
- 3 adet yumurta,
- ½ paket kabartma tozu,
- 3 adet yumurtanın sarısı,
- 4 yemek kaşığı tereyağ,
- 1 su bardağı tahin,
Yapılışı:
1- Küçük bir tencerede tereyağını eritip, ocağı kapatın ve içine bitter çikolatayı ekleyerek karıştırın. Sonra, tahini ekleyerek karıştırın.
2- Ayrı bir kapta şeker ve yumurtayı çırpın ve hazırlanan tahinli çikolata karışımına dökün.
3- Son olarak üzerine un ve kabartma tozunu ilave ederek harmanlayıp, iyice karıştırın.
4- Yağlanan ve unlanan sufle kaplarına hazırlanan karışımı bölüştürün. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, yaklaşık 8-10 dakika kadar pişirerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😀😀😀
