Kapat

Tahinli ve Çikolatalı Sufle

Anasayfa
Hamur İşi Tahinli ve Çikolatalı Sufle

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı un,
  • 100 gram bitter çikolata,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 1/2 paket kabartma tozu,
  • 3 adet yumurtanın sarısı,
  • 4 yemek kaşığı tereyağ,
  • 1 su bardağı tahin,

Yapılışı:

1- Küçük bir tencerede tereyağını eritin.

2- Ocağı kapatın ve içine bitter çikolatayı ekleyip, karıştırın.

3- Sonra, içine tahini ekleyip karıştırın.

4- Ayrı bir kapta, şeker ile yumurtayı çırpın.

5- İçine, hazırlanan tahinli çikolata karışımını ekleyin.

6- Son olarak, un ile kabartma tozunu içine ilave ederek harmanlayın ve karıştırın.

7- Yağlanan ve unlanan kalıplara, hazırlanan karışımı bölüştürün.

8- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında, yaklaşık 8 – 10 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun…