Kapat

Un Helvası

Anasayfa
Pratik Un Helvası

Malzemelerimiz: (10 kişilik)

  • 250 gram tereyağ,
  • 3 su bardağı un,
  • 3 bardak toz şeker,
  • 2 bardak su,

Yapılışı:

1- Tavaya, tereyağını koyun ve köpürene kadar eritin.

2- Köpüren tereyağın içine, un ilave edin ve 20 dakika sık sık karıştırarak kavurun.

3- Şerbeti için ; toz şeker ile suyu ayrı bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın.

4- Şekerli su kaynayınca, un helvasının içine yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin.

5- Un helvası şekerli suyu çektikten sonra, 10 dakika daha ocakta kavurun.

6- Sonra ocaktan alın. Servis tabağına kaşık yardımı ile veya dondurma kaşığı ile koyun ve servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Peynirli Balkabaklı Muffin