Kapat

Yaz Aylarının Serinleten Lezzeti Karpuz Pastası….

Anasayfa
Tatlı Yaz Aylarının Serinleten Lezzeti Karpuz Pastası….

Yaz Aylarının Serinleten Lezzeti Karpuz Pastası….

Sıcaklıkların normalin üzerinde seyrettiği şu yaz günlerinde, içinizi serinletecek bir şey arıyorsanız bu tatlı tam size göre…Yemekten sonra masanızı taçlandıracak hafif, lezzetli ve ferah bir tatlı olan Karpuz Pastası, sizin ve sevdiklerinizin yüzünü güldürecek bir lezzet. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍉🍉🍉

Porsiyon: 8-10 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 adet orta boy karpuz,
  • 1 paket sade krem şanti,
  • 100 gram Labne peynir,
  • 1,5 çay bardağı süt,
  • 3 adet kivi,
  • 10 adet çilek,
  • 10 adet siyah üzüm,
  • yeteri kadar dilimlenmiş badem,

Yapılışı:

1- Karpuzun üst ve alt kısımlarını kesip, kenarlarını traşlayın.

2- Ortaya çıkan karpuzu, çember yardımıyla keserek düzgün bir yuvarlak elde edin.

(çember, karpuz çevresinin büyüklüğünden az küçük olmalı)

3- Karpuzu, kağıt havluyla hafifçe kurulayın ve pastayı sunacağınız servis tabağına koyun.

4- Kivi ve çileği dilimleyerek dolaba soğumaya bırakın.

5- Üzümleri salkımından tek tek ayırıp, dolaba soğumaya bırakın.

6- Krem Şanti, süt ve Labne peyniri iyice karıştırıp, buzdolabında 20 dakika bekletin.

7- Karpuzu, düz bir tabağın üzerine alın. Sonra kremşantili karışımı, spatula yardımı ile karpuzun her tarafını sıvayın.

9- Pastanın üzerini dilimlenen kivi, çilek ve siyah üzüm taneleriyle, kenarını ise dilimlenen bademle süsleyin.

10- Ardından karpuz pastayı buzdolabında 1-2 saat soğutup, sonra dilimleyerek servisinizi soğuk soğuk yapın…

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍉🍉🍉

İlginizi Çekebilir:  Mürdüm Eriği Marmelatı....