✅ Yaz Aylarının Tatlısı Vişneli Tayfır
Tayfır, vişneli puding olarak da bilinir ve yaz aylarının menülerinde yer alır. Vişneli Tayfır, hafif ve meyveli tatlı severler için en ideal alternatif olup, sevdiklerinize rahatlıkla sunumunu yapabilirsiniz.. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍒🍒🍒
- Porsiyon: 10-12 kişilik,
Malzemelerimiz:
Üst kısmı için:
- 2,5 su bardağı vişne suyu,
- 1 paket vanilyalı puding,
Alt kısmı için:
- 5 yemek kaşığı irmik,
- 4 su bardağı süt,
- 10 yemek kaşığı şeker,
Orta kısmı için:
- 1 paket petibör bisküvi,
Yapılışı:
1- Sos tenceresinde, 1 paket vanilyalı puding ile vişne suyunu koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
2- Islatılan silikon (veya borcam kabı) kabına, pudingli karışımı dökün.
3- Karışım biraz ılırken, 1 paket petibör bisküviyi Rondodan geçirin.
4- Sonra silikon kabındaki karışıma, Rondodan geçirilen bisküviyi dökün.
5- Son olarak tencerede irmik, şeker ve sütü koyulaşana kadar pişirip ılınmaya bırakın. Biraz ılıyınca, bisküvilerin üzerine dökün.
6- Tatlıyı soğumaya bırakın. İyice soğuyunca, kalıbından ters çevirerek çıkartıp buzdolabına koyun.
7- Buzdolabında 1 gün kadar bekletin. Buzdolabında soğuyunca, dilimleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍒🍒🍒
0 Comments