Dondurmalı İrmik Helvası


130 shares

✅ Dondurmalı İrmik Helvası

  • Porsiyon: 8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 2 su bardağı süt,
  • 300 gram irmik,
  • 200 gram tereyağı,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 100 gram dolmalık fıstık,
  • 1 kase kesme dondurma,
  • 1 tutam tarçın,

Yapılışı:

1- Tencerede süt ve şekeri ısıtıp, (şekerin erimesi yeterli olacaktır) kenara alın.

2- Ayrı bir kapta, tereyağında irmiği kavurun. Yanmaması için sürekli karıştırın.

3- Daha sonra içine, dolmalık fıstıkları ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4- İrmiğin rengi dönene kadar, karıştırarak kavurun.

5- Sonra şekerli süt karışımını, yavaş yavaş içine ilave ederek birkaç dakika karıştırın ve suyunu çekene kadar kapağı kapalı olarak demlenmeye bırakın.

6- Sonra, bir kaseye demlenen irmik helvasını ve helvanın ortasına açılan çukura dondurmayı koyup, üzerini yine irmik helvası ile kapatın.

7-Kaseyi, servis tabağına ters çevirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛

✦ ✦ ✦ ✦ ✦

✅ Zencefilli Havuç Çorbası

  • Porsiyon: 6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 6 adet havuç,
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • 1 adet büyük kuru soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 küp şeker büyüklüğünde taze zencefil,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Büyük bir tencerede zeytinyağında ince ince doğranan soğanları, sarımsakları ve rendelenen zencefili kavurun.

2- Havuçları küçük küp küp kesin ve tencerede 1 bardak kaynar suda pişinceye kadar kaynatın.

3- Sonra, robottan geçirin ve içine tuz ile karabiberini ekleyerek güzelce karıştırın.

4- Üzerine, biraz krema ve zeytinyağı dökerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥕🥕🥕

İlginizi Çekebilir:  Sıcak Havaların İkramı Çilekli Yoğurt Shake

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

130 shares

Ne Düşünüyorsun?

Enfes Enfes
1
Enfes
Lezzetli Lezzetli
1
Lezzetli
İlginç İlginç
0
İlginç
Tatsız Tatsız
0
Tatsız
Beğendim Beğendim
0
Beğendim
Tuzsuz Tuzsuz
0
Tuzsuz
YEMEKCİYİZ
Yeni tarifler denemeyi seven, dünya mutfağına ilgi duyan bir galaktik dünya insanı. Patates diyarının efendisi...

0 Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İçerik Türü Seçin
Tarif & Makale
Yemek Tarifinizi veya Makalenizi Buradan Paylaşın
Açık Liste
Bir Konu Belirleyin ve Herkes O Konuda Paylaşım Yapıp Oy Kullansın
Bilgi Yarışması
Okuyucuların Bilgi Seviyesi Ölçmek İçin Bir Yarışma Düzenleyin
Anket
Belirli Konular İçin Oylama Açın