Kapat

Zencefilli Çikolatalı Browni

Anasayfa
Akşama Ne Pişirsem Zencefilli Çikolatalı Browni

Malzemelerimiz:

  • 3 çay bardağı un,
  • 150 gram tereyağ,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı esmer şeker,
  • 1/3 su bardağı pekmez,
  • 125 gram bitter çikolata,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1/2 çay bardağı kakao,
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın,
  • 1 çay kaşığı toz zencefil,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya,

Yapılışı:

1- Çikolata ile tereyağını birlikte orta ateşte eritin.

2- Kap içinde un, tarçın, kakao, karbonat ve kabartma tozu ile zencefili harmanlayın.

3- Ayrı bir kapda şeker, pekmez ve yumurta ile vanilyayı çırpıcı yardımıyla karıştırın.

4- Sonra her iki karışımı birleştirip, karıştırın ve kalıba dökün.

5- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında, 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkartıp ılınmaya bırakın.

6- Ilıyınca kalıptan çıkartın. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun…