✅ Farklı Bir Yorumla Rus Salatası
Malzemelerimiz:
- 4 adet (haşlanmış ve küp küp doğranmış) patates,
- 3 adet (minik minik doğanmış ve haşlanmış) havuç,
- 1 su bardağı (haşlanmış) bezelye,
- küçük bir kase haşlanmış tavuk eti (yoksa dana eti),
- 1 su bardağı küçük konserve mısır,
- ½ su bardağı ince doğranmış kornişon,
Sosu için:
- ½ su bardağı mayonez,
- 1 su bardağı yoğurt,
- yeteri kadar tuz,
- yeteri kadar kuru nane,
- yeteri kadar dereotu,
- yeteri kadar karabiber,
- yeteri kadar pul biber,
Yapılışı:
1- Havucu küp küp doğrayıp, haşlayın. Bezelyeyi haşlayıp, suyunu süzün.
2- Eti haşlayıp didikleyin. Patatesleri de haşlayıp, doğrayın.
3- Sosu için, karıştırma kabına yoğurt, mayonez, tuz ve baharatları koyup iyice karıştırın.
4- Karıştırma kabındaki haşlanan patateslere bezelye, mısır, turşu, havuç, didiklenmiş et ve hazırlanan yoğurtlu sosu ilave ederek, çok ezmeden güzelce karıştırın. Muhteşem tadı olan bu salatanın servisini yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂
0 Comments