5 Çayı Lezzetlerinden Çiğ Köfte
✅ 5 Çayı Lezzetlerinden Çiğ Köfte Bilindiği üzere çiğköfte tarifinin orijinalinde çiğ et kullanılır ve bu et özel bir çekim işleminden geçirilir. Tüm malzemeler ile...
✅ 5 Çayı Lezzetlerinden Çiğ Köfte Bilindiği üzere çiğköfte tarifinin orijinalinde çiğ et kullanılır ve bu et özel bir çekim işleminden geçirilir. Tüm malzemeler ile...
✅ Bolu Mutfağının Taze Fasulye Çorbası Bolu mutfağında çok sık yapıldığı biliniyor. Yapımı kolay, lezzetli, sağlıklı bu çorbayı değişik ve lezzetli bulacağınıza eminiz. Sağlıklı ve mutlu...
✅ Taze Fesleğenli Bulgur Köftesi Köftelerin üzerine gezdirilen domates sosu ve üzerini süsleyen fesleğenlerle lezzetli, Fesleğenli Bulgur köftesini sizlerde beğeneceksiniz… Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle…...
✅ Süzme Yoğurtlu Renkli Biber Dilimleri Renk renk görüntüsüyle, meze veya salata olarak sofralarınızı süsleyecek güzel ve kolay bir tariftir. Dolmalık biberlerin iç malzemeleri bir...
✅ Yarma Buğdaylı Geleneksel Keşkek Tarifi Ülkemizin çok yöresinde özel günler için hazırlanan keşkek yemeği, “Yarma Buğday” kullanılarak yapılmaktadır. Tereyağ, yarma buğday ve genellikle kuzu...
✅ Acının Sevilen Lezzeti Çiğ Köfte Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Bulguru 1 çay bardağı kaynar suda ıslatıp, sonra üstünü kapatın ve 10 dakika beklemeye alın. 2-...
✅ Kıymalı Sulu Bulgur Köftesi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Uygun bir kapta az yağlı dana kıyma, irmik, rendelenen kuru soğan, köftelik bulgur, rendelenen sarımsak, kimyon, karabiber...
✅ Yeşil Mercimek Pilakisi Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Mercimeği 3-4 defa suda yıkayıp, sonra üzerine 5 bardak su ekleyerek akşamdan ıslatın. 2- Basınçlı bir tencereye, mercimekleri...
✅ Buhar Lezzeti Taze Nohut Ezmesi Taze nohutların hafif tatlımsı leziz bir tadı ve gevrek bir dokusu vardır. Kabuklarından ayrılmış taze nohutların, açık yeşilden koyu...
✅ Altın Günlerinin İkramı Kısır Kısır, Arap mutfağındaki Tabule salatası ve Akdeniz ülkelerinde sofralardan eksik edilmeyen kuskus ile akraba sayılır. Her ne kadar hemen hemen...
✅ Yarma Buğdaylı Geleneksel Aşure Aşure, fasulye, nohut, buğday, kayısı, incir gibi bakliyat ve yemişlerin birlikte kaynatılması ile hazırlanan yiyeceğe “aşure” denilmektedir. Aşure, hicri takvime...
✅ Lezzette Sınırsız Sucuklu Kuru Fasulye Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Sucuğu yarım santim kalınlığında dilimleyip, sonra 4’e bölün ve düdüklü tencerede 2-3 dakika kavurun. 2- Yağını...
✅ Neden Makarna Yemeliyiz? Makarnadan sağlıklı beslenmenin lezzetli bir parçası olarak zevk almak için kilonuzu düzenleme ve hastalıkları önlemeye yardımcı olma gibi oldukça sağlam nedenleri...
✅ Barbunyalı İçli Köfte Tarifi Malzemelerimiz: Dış hamuru için Yapılışı: 1- Barbunyayı yıkayıp, kenara alın. Ertesi gün, düdüklü tencerede 2 bardak suda barbunyaları haşlayın. 2-...
✅ Tavada Zeytinyağlı Nohut Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Yeşil biber, kuru soğan ve acı kırmızı biberi ince ince kıyın. 2- Fırın tepsisine domates salçası, haşlanmış nohut,...
✅ Kış Mutfağının Lezzeti Pastırmalı Kuru Fasulye Kuru Fasulye, kültürümüzün kış aylarının en sevilen bakliyat yemeğidir. Hele birde yanında kışlık turşunuz varsa, o zaman keyfinize...
✅ Dana Jambonlu Kremalı Makarna Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Spagettileri, bol suda haşlayın. 2- Sarımsakları ve dana jambonları zeytinyağında soteleyin. 3- Sonra, üzerine kremayı ekleyin. Tuz,...
✅ Lezzetini Arayacağınız Soya Köftesi Soya bitkileri baz alınarak un, protein tozu, süt, sos ve yağ gibi oldukça çeşitli ürünler oluşturulmaktadır. Faydası saymakla bitmeyecek olan...
✅ Nohutlu Zeytinyağlı Bulgur Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp, yarım ay olarak doğrayın. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. 2- Geniş tabanlı bir tencerede kısık...
✅ Sofranızın Lezzeti Zeytinyağlı Domates Pilavı Malzemelerimiz: Yapılışı: 1- Domatesleri soyup, küp küp doğrayın. 2- Sarımsağı bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağında hafifçe kavurup, üzerine...