✅ Yoğurtlu Sos
Malzemelerimiz:
- 500 gram yoğurt,
- 2 çorba kaşığı süt,
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
- 1 adet salatalık,
- 5 diş sarımsak,
- yeteri kadar karabiber,
- 1 dilim bayat ekmek içi,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Bayat ekmek içini sütle ıslatıp, sıkın.
2- Sarımsağı ayıklayıp, ince ince kıyın.
3- Salatalıkları soyup, incecik dilimleyerek bir kaba alın.
4- Salatalık, kıyılan sarımsak ve ekmek içini yoğurda ekleyerek karıştırın.
5- Sonra, içine yavaş yavaş zeytinyağını ekleyerek çırpın.
6- Üzerine, tuz ile karabiber serperek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇
0 Comments