✅ Beyaz Peynirli Muhammara
- Porsiyon: 6 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 200 gram beyaz peynir,
- 1 çay bardağı zeytinyağı,
- ½ su bardağı ceviz içi,
- 2 yemek kaşığı biber salçası,
- 2 yemek kaşığı domates salçası,
- 2 su bardağı kurutulmuş ekmek (ufalanmış),
- 2 diş sarımsak,
- 2 yemek kaşığı pul biber,
- 1 tatlı kaşığı kimyon,
- 1 çay kaşığı tuz,
Yapılışı:
1- Blender’a sırasıyla ufalanmış ekmekleri, salçaları, zeytinyağını, sarımsağı, kimyon, pul biber ve tuzu ekleyerek iyice kıvam alana kadar karıştırın.
2- Daha sonra, içine beyaz peyniri ve cevizi de ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3- Kıvamını alan Muhammarayı servis tabağına alın.
4- İsteğe göre üzerini nar ekşisi, ceviz veya maydanozla süsleyerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂
0 Comments