✅ Sıcak Havaların Ferahlatan İçeceği Naneli Limonata
- Porsiyon: 8-10 bardak,
Malzemelerimiz:
- 10 adet sulu taze limon,
- 3 su bardağı toz şeker,
- yeteri kadar nane yaprağı,
- 8 su bardağı soğuk su,
Yapılışı:
1- Limonları suyunun iyice çıkması için ovalayın ve sonra soyup, dilimleyin.
2- Kabuklarını rendeleyin. Limonun rendelenen kabukları ile toz şekeri (şeker yerine aynı miktarda bal da kullanılabiliriz) ve suyu bir kapta karıştırın.
3- Tel süzgece karışımı dökerek, süzgeçten geçirin.
4- Nane yaprağı, defne yaprağı, reyhan ya da her hangi bir başka sevdiğiniz bitkinin yaprağını koku vermesi için karışıma ekleyin.
5- Daha sonra soğuması için buzdolabına kaldırın. Servisinizi soğuk olarak yapınız.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🍋🍋🍋
✦ ✦ ✦ ✦ ✦
✅ Yaz Sıcaklarında “C” Vitaminli Limonata İçelim
Yaz sıcaklarının bunaltıcı zamanlarında serinletici etkisi ile tercih edilen limonatayı, aslında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek ve bol miktarda “C” vitamini almak için her zaman tüketmemiz gerekiyor.
🍋 Her mevsimde özel etkisi bulunan limonata, hem büyüklerin, hem de çocukların çok beğendikleri içeceğidir.
🍋 Ana malzemesi limon olan bu doğal içecek, farklı damak tatları için farklı bitki yaprakları ile de çeşitlendirilebilir.
Limondan daha çok şeker tadı veren hazır limonatalar yerine, evde limonata yapmak daha mantıklı ve sağlıklı olacaktır.
🍋 Ev yapımı limonata farklı malzemeler ile çeşitlendirilebilir. Ancak en basit hali ile taze limonları sıkıp biraz su ve biraz da şeker (veya bal) ekleyerek de hazırlanabilir.
🍋 Limonların suyunu sıkma aşamasında, limon sıkacağından yararlanılabileceği gibi elektrikli sıkma makinelerini de kullanılabiliriz.
🍋 Limon ya da portakalların suyunun tam çıkması ve kolay sıkılması için ilk olarak düz bir tezgah üzerinde eliniz ile bastırmak gerekir.
🍋 Yapılan bu işlem, limon ve portakalların dilimlerinin kendi içinde suyunu bırakması ve tam sıkılmaya hazır hale gelmesini sağlamaktadır. Haydi şimdi serinlemek ve bol “C” vitamini almak için limonatayı beraber yapalım…
0 Comments