Kapat

Ekşi Krema Nasıl Yapılır?

Anasayfa
Mutfak Gıdaları Ekşi Krema Nasıl Yapılır?

Yabancı tatlı ve yemek tariflerinde sık sık gördüğümüz ancak bizde pek de bilinmeyen ve kullanılmayan ekşi krema nedir? Bu kremayı evde hazırlayabilirmiyiz?

Malzemelerimiz:

  • 200 gram krema,
  • 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu,
  • 1 tutam tuz,

Yapılışı:

200 gram kremayı derin bir kaseye boşaltalım. Kremanın üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyip 3-4 dakika kadar çırpalım. Sonra bir tutam tuzu kremaya ekleyelim. Tuzun oranının çok olmamasına dikkat edelim. Tuz eklendikten sonrada 3 dakika kadar çırpmaya devam edelim. Kremayı 1-2 saat oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra kullanmaya hazırdır. Afiyet olsun…