Kaşar Peynirli Patates Püresi

✅ Kaşar Peynirli Patates Püresi

Porsiyon: 6-8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 500 gram haşlamalık patates, 
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri, 
  • 1 çay bardağı krema (veya süt)
  • 1 çorba kaşığı tereyağı, 
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar kaya tuzu,
  • yeteri kadar sıcak su, 

Yapılışı:

1- Patateslerin kabuklarını soyup, iri küp küp keserek tencereye alın.

2- Patateslerin üzerine, patateslerden 2 parmak kadar eksik sıcak su ilave ederek haşlayın.

3- Patatesler iyice haşlandıktan sonra ocaktan alıp, patatesler daha sıcak iken patates ezicisi ile ezin. Ezici yoksa, tahta kaşıkla bastırarak ezin.

4- Üzerine tereyağı ile krema (veya sütü) ilave ederek iyice karıştırın. Püre, biraz sert olursa biraz daha krema veya süt ilave edin.

5- Son olarak kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Servisinizi, sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥔🥔🥔

İlginizi Çekebilir:  Reçel Yapmanın Püf Noktaları

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok