✅ Kolay Kahvaltı Lezzeti Ispanaklı Yumurta
- Porsiyon: 2-3 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 250 gram ıspanak,
- 3 adet yumurta,
- 1 adet büyük kuru soğan,
- 2 çorba kaşığı lor peyniri,
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
- yeteri kadar karabiber,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Kapaklı büyük bir tavada, ince ince doğranan soğanları zeytinyağında kavurun.
2- Yıkayıp, kurulanan ıspanakları iri olarak doğrayın ve soğanlara ilave ederek karıştırın.
3- Biraz piştikten sonra, tavada yumurtaları kıracak yerler açın ve yumurtaları kırdıktan sonra kapağını kapatın.
4- Yumurtalar pişince, üzerine lor peyniri ilave edin ve tuz ile karabiberi serpiştirerek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚
0 Comments