Pancarlı Erik Kompostosu….
Porsiyon: 10 kase,
Malzemelerimiz:
- 1 adet kırmızı pancar,
- 2 bardak kuru erik,
- 3 litre su,
Yapılışı:
1- Kuru erikleri sıcak suda yıkayıp, tozlarından temizleyin.
2- Sonra erikleri tencerede 1 litre suda 30 dakika kadar kaynatıp, soğumaya bırakın.
3- Başka bir tencerede doğranan pancarı 2 litre suda 1 saat kadar kaynatıp, soğumaya bırakın.
4- Sonra her ikisini karıştırıp, buzdolabına koyun.
5- Servisinizi soğuk olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle... Afiyet olsun… 😇😇😇
