Kapat

Fıstıklı ve Hurmalı Lezzet Topları

Anasayfa
Tatlı Fıstıklı ve Hurmalı Lezzet Topları

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı hurma, (çekirdeği çıkarılmış)
  • 2 su bardağı Antep fıstığı, (yarım bardak üzeri için ayırın)
  • 6 adet misket limonunun rendelenmiş kabukları ve suyu,

Yapılışı:

Önce 1.5 su bardağı Antep fıstığı ile hurmayı birbirine iyice karışana kadar, yaklaşık 3-4 dakika robottan geçirelim. Sonra, limon kabuklarını ile suyunu ilave edip, karıştırmaya devam edelim. Ayırdığımız, 1/2 (yarım) bardak Antep fıstığını dövüp ve küçük parçalara ayıralım. Hazırlanan karışımdan elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, toplar oluşturalım ve dövdüğümüz fıstıklarla topların üzerini bulayalım. Afiyet olsun…