✅ Cevizli Acılı Ezme
- Porsiyon: 6-8 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 1 su bardağı öğütülmüş ceviz,
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ,
- 1 yemek kaşığı domates salçası,
- 1 yemek kaşığı biber salçası,
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,
- 3 diş sarımsak,
- 6 yaprak taze nane,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Tavaya sıvıyağında, ince doğranan sarımsak ile salçaları (domates ve biber) kavurun.
3- Sonra öğütülen cevizi ilave ederek, kavurmaya devam edin.
4- İçine kırmızı toz biber ve tuz ekleyin. İnce kıyılan taze naneyi ilave edin.
5- Sonra tüm malzemeyi karıştırıp, servis tabağınıza alın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🌶🌶🌶
0 Comments