✅ Atıştırmalık Pekmezli Cevizli Elmalı Kek
- Porsiyon: 3-4 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 1 çay bardağı pekmez,
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz,
- 1 su bardağı kepekli un,
- 1 çay bardağı süt,
- 1 tatlı kaşığı tarçın,
- 2 adet yumurta,
- 1 adet elma,
- 1 paket kabartma tozu,
Yapılışı:
1- Çırpma kabında, yumurtayı iyice çırpın ve içine (elma hariç) tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın.
2- Elmayı küp küp olarak doğrayın ve sonra, hamura ekleyerek son kez karıştırın.
3- Hazırlanan karışımı, önceden yağlanan bir kek kalıbına dökün.
4- Önceden 170 derecede ısıtılan fırında, yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
5- Fırından çıkartıp, 15-20 dakika kadar dinlenmeye alın ve daha sonra çayla servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🍎🍎🍎
0 Comments