Kapat

Fırında Dilim Somon….

Anasayfa
Et-Balık Fırında Dilim Somon….

  Somon balığı, çocukların en rahat yiyebildikleri balık çeşidi. Haftada bir defa, somon balığıyla patates salatası yapılabilir. Somon balığının tadı güçlü olduğu için, sadece tuz ve karabiberle pişirin. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…😀😀😀

Malzemelerimiz:

  • yeteri kadar dilimlenmiş somon (veya fileto kesilmiş),
  • yeteri kadar kaya tuzu,
  • yeteri kadar karabiber,

Yapılışı:

1- Bir fırın tepsisine, yağlı pişirme kağıdını serin ve üzerine dilimlenen somon balıklarını yerleştirin.

2- Dilimlerin her iki tarafını da tuzlayın ve üzerine karabiber (somon yağlı ise, yağ kullanmayın) serpin. Kendi yağında pişen, balık daha lezzetli oluyor.

3- Önceden, 180 derecede ısıtılan fırında altını ve üstünü birlikte (dilimler kalın ise, pişme süresi 35-40 dakika) pişirin.

4- Fırından çıkartın ve yanında yeşilliklerle beraber servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Eti Mangalda Pişirmek....