✅ Fırında Dilim Somon
Somon balığı, çocukların en rahat yiyebildikleri balık çeşidi. Haftada bir defa, somon balığıyla patates salatası yapılabilir. Somon balığının tadı güçlü olduğu için, sadece tuz ve karabiberle pişirin. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🐟🐟🐟
- Porsiyon: 2 kişilik,
Malzemelerimiz:
- yeteri kadar dilimlenmiş somon (veya fileto kesilmiş),
- yeteri kadar kaya tuzu,
- yeteri kadar karabiber,
Yapılışı:
1- Yağlı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine, dilimlenen somon balıklarını yerleştirin.
2- Dilimlerin her iki tarafını da tuzlayın ve üzerine karabiber (somon yağlı ise, yağ kullanmayın) serpin.
(Kendi yağında pişen balık, daha lezzetli oluyor.)
3- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında altını ve üstünü birlikte (dilimler kalın ise, pişme süresi 35-40 dakika) pişirin.
4- Fırından çıkartıp, yanında yeşilliklerle servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🐟🐟🐟
0 Comments