✅ Karamelli Mocha
- Porsiyon: 2 fincan,
Malzemelerimiz:
- ½ fincan süt,
- ¾ fincan demlenmiş kahve,
- 2 yemek kaşığı karamel sos,
- 2 yemek kaşığı sıcak çikolata tozu,
- 1 tatlı kaşığı şeker,
- yeteri kadar Krem şanti,
- 1 çay kaşığı deniz tuzu,
Yapılışı:
1- Kahveyi demleyin ve kahvenin demlenmesini beklerken sütü köpürene kadar mikrodalgada bekletin.
2- Demlenen kahve ile sıcak sütü, uzun bir kupa içinde birleştirin.
3- İçine sıcak çikolata tozu, yarım çay kaşığı deniz tuzu ve 1 yemek kaşığı karamel sosu ekleyerek karıştırın.
4- Üzerine çırpılan krema, şeker, kalan deniz tuzu ve 1 yemek kaşığı karamel sosunu ilave ederek servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛
✦ ✦ ✦ ✦ ✦
✅ Mutfak Lezzetlerimizden Bulgur Pilavı
Diyet yapanlar ve kilosunu kontrol edenler için, bulgur pilavı önemli bir yere sahiptir. Ispanaklı bulgur pilavı, farklı yemek arayışlarında olan ve sağlıklı beslenme arayışında olanlar için müthiş bir alternatif olacaktır. Büyüleyici tadı ile insanın damağında müthiş lezzetler bırakmaktadır. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂
- Porsiyon: 6 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 500 gram ıspanak,
- 1 su bardağı bulgur,
- 1 tatlı kaşığı domates salçası,
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
- 1 adet kuru soğan,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- 1,5 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Ispanakları bol suda iyice yıkayıp, sirkeli su dolu bir kapta 10 dakika bekletin.
2- Ispanakları sirkeli sudan çıkartıp, tekrar iyice yıkayıp ince ince kıyın.
3- Soğanları yemeklik olarak doğrayın ve zeytinyağlı tavada hafiften kavurun. Üzerine, bulgur ekleyerek hafiften kavurun.
4- Sonra üzerine ince ince kıyılan ıspanakları ekleyin. Ispanaklar hafiften solduktan sonra, 1,5 bardak suda inceltilen salçalı suyu içine ilave edin.
5- Üzerine, tuz ve pul biber ekledikten sonra kısık ateşte 20 dakika pişirin.
6- Pilav suyunu tamamen çektikten sonra ocağı kapatıp, demlenmeye bırakın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😂😂😂
0 Comments