Kapat

Atıştırmalık Havuçlu Tarçınlı Kek…

Anasayfa
Hamur İşi Atıştırmalık Havuçlu Tarçınlı Kek…

Atıştırmalık Havuçlu Tarçınlı Kek…

Porsiyon: 6-8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 çorba kaşığı margarin,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 su bardağı ceviz (çekilmiş halde),
  • 3 su bardağı un,
  • az miktarda margarin (kalıbı yağlamak için),
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı toz şeker,

*** Bir Tutam Faydalı Bilgi ***

🍀 Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdanı keke batırın. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

Yapılışı:

1- Yumurta ve şekeri mikserde iyice çırpın.

2- Üzerine oda sıcaklığındaki margarini ve sütü ilave edin.

3- Daha sonra rendelenen havuç, ceviz, tarçın ve un ile kabartma tozunu içine ilave ederek karıştırıp, yoğurun.

4- Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.

5- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında üzeri kızarana kadar pişirin ve dilimleyerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😄😄😄

Kahvaltıya Ispanaklı Yumurta….

Malzemelerimiz:

  • 250 gram ıspanak,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 adet büyük kuru soğan,
  • 2 çorba kaşığı lor peyniri,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Kapaklı büyük bir tavada ince ince doğranan soğanları zeytinyağında kavurun.

2- Yıkayıp kurulanan ıspanakları iri olarak doğrayıp, soğanların yanına ilave ederek karıştırın.

3- Biraz piştikten sonra yumurtaları kıracak yerler açın ve yumurtaları kırdıktan sonra kapağını kapatın.

4- Yumurtalar piştikten sonra üzerine lor peynirini ilave edin ve dilediğiniz kadar tuz ve karabiber serpiştirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😄😄😄

İlginizi Çekebilir:  Muffin Kalıbında Sodalı Poğaça Yapalım