✅ Kremşantili Kivi Soslu Muhallebi
Oldukça basit ve evde her zaman bulunabilen malzemelerle yapılabilen lezzetli bir süt tatlısı. Özellikle, tatlı ve ekşi tatları bir arada sevenler için uygun bir tatlı. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🥝🥝🥝
- Porsiyon: 6 kase,
Malzemelerimiz:
- ½ litre süt,
- 6 yemek kaşığı toz şeker,
- 1,5 yemek kaşığı un,
- 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası,
- 3 adet kivi,
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
- 1 paket toz kremşanti,
- krem şanti için bir bardak süt,
- 1 paket vanilya,
Yapılışı:
1- Sos tenceresinde un, nişasta ve şekeri iyice karıştırın. Üzerine, sütü yavaş yavaş ilave ederek topaklanmadan karıştırın.
2- Orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip, sonra ocaktan alın.
3- Sonra üzerine vanilya ilave edip, ara ara karıştırarak soğutun.
4- Diğer yanda 1 bardak soğuk sütle, 1 poşet toz kremşantiyi mikserde çırpın ve sonra, soğuyan muhallebi ile karıştırarak birbirine iyice yedirin.
5- Hazırlanan muhallebiyi, 6 adet kaseye eşit olarak paylaştırın.
6- Rondo‘ya soyulan 3 adet kivi ve 2 kaşık toz şeker ekleyip, sos kıvamına gelene kadar iyice parçalayın. Sonra, sosu kaselerin üzerine eşit olarak paylaştırın.
7- Kaseleri buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuk olarak servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🥝🥝🥝
0 Comments