✅ Hastalara Şifa Limonlu Tavuk Suyu Çorbası
- Porsiyon: 5-6 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 1 adet tavuk göğsü,
- 1 adet limon,
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ,
- 8-10 dal maydanoz,
- yeteri kadar karabiber,
- yeteri kadar tuz,
- 5 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Önce bir tencerede, tavuk göğsünü suda haşlayın. Haşlama suyunu dökmeyin, bir kenarda saklayın.
2- Ayrı bir tencerede, sıvıyağında şehriyeyi kavurun.
3- Sonra, tavuk göğsünü diderek tencereye şehriyeye ilave edin.
4- Ardından üzerine, tavuk suyunu ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra, 10 dakika daha kaynatın.
5- İçine limonun suyunu sıkın ve tuz ile karabiberi ilave edin.
6- Üzerini, kıyılan maydanoz ile süsleyerek servisinizi sıcak olarak yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🍋🍋🍋
0 Comments