Sofranızın Lezzeti Tahinli Pancarlı Humus

✅ Sofranızın Lezzeti Tahinli Pancarlı Humus

Porsiyon: 4-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 1 adet büyük pancar (yıkanmış ve yeşil kısımları ayıklanmış),
• 3 diş sarımsak (soyulmuş ve doğranmış),
• 1 konserve haşlanmış nohut (suyu süzülmüş),
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
• 3 yemek kaşığı tahin,
• ½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi,
• 1 adet limonun suyu,
• ½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş,
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon,

Yapılışı:

1- Yıkanıp temizlenen pancarı tencerede haşlayıp, soğumaya bırakın. Daha sonra pancarı doğrayıp, diğer tüm malzemelerle birlikte harmanlayın.

2- Harmanlanan malzemeleri, pürüzsüz oluncaya kadar Blender’den geçirin.

3- Pancarlı humus hazır. Servisinizi yapın. 

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle ... Afiyet olsun… 😇😇😇