✅ Sofranızın Lezzeti Tahinli Pancarlı Humus
- Porsiyon: 4-6 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 1 adet büyük pancar (yıkanmış ve yeşil kısımları ayıklanmış),
- 3 diş sarımsak (soyulmuş ve doğranmış),
- 1 konserve haşlanmış nohut (suyu süzülmüş),
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
- 3 yemek kaşığı tahin,
- ½ çay kaşığı limon kabuğu rendesi,
- 1 adet limonun suyu,
- ½ çay kaşığı öğütülmüş kişniş,
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon,
Yapılışı:
1- Yıkanıp temizlenen pancarı tencerede haşlayıp, soğumaya bırakın. Daha sonra pancarı doğrayıp, diğer tüm malzemelerle birlikte harmanlayın.
2- Harmanlanan malzemeleri, pürüzsüz oluncaya kadar Blender’den geçirin.
3- Pancarlı humus hazır. Servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle ... Afiyet olsun… 😇😇😇
0 Comments