Bayramların Tadı Lokum

✅ Bayramların Tadı Lokum

Malzemelerimiz:

• 1 litre süt,
• 2 su bardağı un,
• 100 gram tereyağı,
• 1,5 su bardağı şeker,
• 2 paket vanilya,
• yeteri kadar fındık,
• yeteri kadar Hindistan cevizi,
• yeteri kadar ceviz,

Yapılışı:

1- Derin bir tencerede süt, un ve toz şekeri kısık ateşte sürekli kaynayana kadar karıştırıp, sonra ateşten alın.

2- Ardından içine tereyağı ve vanilyayı ilave edip, mikserle 10 dakika kadar devamlı karıştırarak çırpın.

3- Hazırlanan karışımı geniş bir tepsiye dökerek, yayın. Sonra, buzdolabında bir gece boyunca bekletin.

4- Ertesi gün, tepsideki muhallebiyi kare kare (veya tercih edilen şekil ve büyüklükte) kesin.

5- Lokumların üzerine Hindistan cevizi (veya fındık ve ceviz) serperek, servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥛🥛🥛