Kapat

Fırında Baharatlı Tavuk Budu….

Anasayfa
Ana Yemek Fırında Baharatlı Tavuk Budu….

Fırında Baharatlı Tavuk Budu….

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 10 adet derili tavuk budu,
  • ½ demet taze fesleğen,
  • ½ demet taze kekik,
  • 8 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 5 diş sarımsak,
  • 1 tutam maydanoz,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Önce maydanoz, fesleğen, kekik ve sarımsağı ince ince kıyın.

2- Kıyılan yeşillik malzemelerini tuz, karabiber ve zeytinyağı ile iyice harmanlayın.

3- Hazırlanan harcı, tavuk butlarının derilerinin altına yerleştirin.

4- Daha sonra etlerin dışını zeytinyağı ile kaplayıp, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

5- Önceden 190 derecede ısıtılan fırında, 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirerek servisinizi sıcak olarak yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😇😇😇

İlginizi Çekebilir:  Fırında Mantarlı Patates Tarifi....