Kapat

Fırında Baharatlı Tavuk Budu Tarifi…

Anasayfa
Ana Yemek Fırında Baharatlı Tavuk Budu Tarifi…

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 10 adet derili tavuk budu,
  • ½ demet taze fesleğen,
  • ½ demet taze kekik,
  • 8 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • 5 diş sarımsak,
  • 1 tutam maydanoz,
  • yeteri kadar karabiber,
  • yeteri kadar kaya tuzu,

Yapılışı:

1- Önce maydanoz, fesleğen ve kekik ile sarımsağı ince ince kıyın.

2- Kıyılan yeşillik malzemeleri ile tuz, karabiber ve zeytinyağını iyice harmanlayın.

3- Hazırlanan harcı tavuk butlarının derilerinin altına yerleştirin.

4- Daha sonra etlerin dışını zeytinyağı ile kaplayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

5- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında 45-50 dakika kadar pişirip servisinizi sıcak olarak yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Patlıcan Silkme