Kapat

Çocuklar İçin Balıklı Makarna Tarifi…

Anasayfa
Et-Balık Çocuklar İçin Balıklı Makarna Tarifi…

Malzemelerimiz:

  • 1 adet balık fileto (dip balığı olmayan hamsi, somon veya barbunya tercih edilmeli),
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı,
  • ½ paket makarna,
  • 4 büyük boy kırmızı domates,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 diş sarımsak,
  • 6 su bardağı su,

Yapılışı:

1- Önce, bir tencerede makarnayı haşlayın.

2- Ayrı bir tavaya zeytinyağını koyun ve içerisine küp küp doğranan domates ile ince doğranan sarımsağı ilave ederek, 15 dakika kadar pişirin.

3- Kılçıkları ayıklanan balığı, çocukların rahatlıkla yiyebileceği büyüklükte parçalara ayırın ve tavadaki domates sosunun içerisine ilave edip, kısık ateşte pişirin.

4- Sonra, haşlanan makarnaya tereyağını ilave ederek iyice karıştırın.

5- Balık ve makarnayı ister birbirine karıştırarak, istenirse ayrı ayrı olarak servisinizi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Samsun Mutfağının Aranan Lezzeti: Keşkek