✅ Çocuklara Balıklı Makarna Tarifi
- Porsiyon: 4-6 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 1 adet balık fileto (dip balığı olmayan hamsi, somon veya barbunya tercih edilmeli),
- 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı,
- ½ paket makarna,
- 4 büyük boy kırmızı domates,
- 1 çorba kaşığı tereyağı,
- 2 diş sarımsak,
- 6 su bardağı su,
Yapılışı:
1- Önce, tencerede makarnayı haşlayın.
2- Ayrı bir tavada, zeytinyağında küp küp doğranan domates ve ince doğranan sarımsağı 15 dakika kadar pişirin.
3- Kılçıkları ayıklanan balığı, çocukların rahatlıkla yiyebileceği büyüklükte parçalara ayırıp, sonra tavaya ilave ederek kısık ateşte pişirin.
4- Haşlanan makarnaya, tereyağını ilave ederek iyice karıştırın.
5- Balık ve makarnayı ister birbirine karıştırarak veya istenirse, ayrı ayrı olarak servisini yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🐬🐬🐬
0 Comments