Tavada Mısır Ekmeği

✅ Tavada Mısır Ekmeği

Porsiyon: 5-6 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 300 ml süt,
  • 50 gram tereyağı,
  • 150 gram un,
  • 200 gram mısır unu,
  • 1 adet yumurta,
  • 20 gram şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • ½ şişe soda,

Yapılışı:

1- Bir çırpma kabında şeker ve yumurtayı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sonra, içine süt ekleyerek tekrar karıştırın.

2- Geniş bir kaba un eleyip, içine kabartma tozu ve tuz ilave ederek karıştırın.

3- Yumurtalı karışıma unlu karışımı, mısır unu ve soda ilave ederek iyice karıştırıp yoğurun.

4- İyice karışan mısır ekmeği hamuruna, son olarak erimiş tereyağını ilave ederek yoğurun.

5- Döküm tavanızı yağlayıp, unlayın. Hazırlanan hamuru tavaya dökerek fırına verin.

6- Önceden 165 derecede ısıtılan fırında 20-25 dakika (fırın performansınıza göre kontrol ederek) pişirin.

7- Fırından çıkartıp, 30 dakika dinlenmeye alın. İster çayla, ister yemeğinizin yanında servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun…🌽🌽🌽

İlginizi Çekebilir:  Kıymalı Tutmaç Çorbası

İlgili Yazılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başka Yazı Yok