Kahvaltı Keyfiniz Semizotlu Omlet

✅ Kahvaltı Keyfiniz Semizotlu Omlet

Omlet denildiğinde aklımıza hemen çırpılmış yumurta gelir. Semizotu ile zeytinyağının birleşiminden oluşan bu harika lezzeti sizlerde yapmalısınız. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚

• Porsiyon: 3-4 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 1 demet semizotu,
• 50 gram süzme beyaz peynir,
• 3 adet yumurta,
• ½ çay bardağı zeytinyağı,
• 1-2 dal taze soğan,
• 3 yemek kaşığı süt,
• yeteri kadar kırmızı biber,
• yeteri kadar karabiber,
• yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Semiz otunun topraklı köklerini kestikten sonra iyice yıkayıp, süzün ve doğrayın.

2- Taze soğanları ince ince kıyın.

3- Geniş bir karıştırma kasesine yumurtaları kırıp, içinde beyaz peyniri çatalla ezin.

4- Karışıma semizotu, soğan, süt, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyerek omlet harcını iyice çırpın.

5- Yapışmaz bir tavada ısıtılan zeytinyağında, omlet harcının her iki tarafını hafif kızarana kadar pişirerek servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥚🥚🥚