✅ Ustasından Lezzetli Rus Salatası
Kumpirin, et ve tavuk yemeklerinin en yakın arkadaşlarından biri olan Rus salatası, tadına doyulmaz lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Hem pratik yapılışı, hem de lezzeti ile kolaylıkla herkes tarafından hazırlanabilir. Sebzeleri tek tek kendiniz evde hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥕🥕🥕
- Porsiyon: 8-10 kişilik,
Malzemelerimiz:
- 4 adet patates,
- 100 gram tavuk göğsü,
- 1 su bardağı bezelye,
- 1 fincan haşlanmış mısır,
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt,
- 2 adet havuç,
- 3 yemek kaşığı mayonez,
- 5 adet kornişon salatalık,
- 1 çay kaşığı pul biber,
- 1 yemek kaşığı kuru dereotu,
- yeteri kadar tuz,
Yapılışı:
1- Patates ile havuçları küçük küp küp olarak doğrayıp, haşlayın.
2- Tencerede bezelyeleri suda haşlayın. Aynı şekilde, tavuk göğsünü haşlayıp, soğumaya bırakın.
3- Tavuk göğsü soğuyunca, didikleyerek çok küçük parçalara ayırın.
4- Haşlanan patates, havuç ve bezelyeyi soğuması için cam kaba koyun.
5- Haşlanan sebzeler soğuyunca, üzerine salatalık turşusu, mayonez, haşlanan mısır, yoğurt ve çok küçük didiklenip parçalanmış tavuk etini ilave edin.
6- Daha sonra üzerine tuz, biber ve dereotunu ilave ederek hepsini karıştırıp dinlemeye alın ve daha sonra servisinizi yapın.
Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 🥕🥕🥕
0 Comments