Kapat

Tavuklu Rus Salatası

Anasayfa
Salata Tavuklu Rus Salatası

Malzemelerimiz:

  • 4 adet patates,
  • 100 gram tavuk göğsü,
  • 1 su bardağı bezelye,
  • 1 fincan haşlanmış mısır,
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • 2 adet havuç,
  • 3 yemek kaşığı mayonez,
  • 5 adet kornişon salatalık,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 yemek kaşığı kuru dereotu,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Patates ile havuçları, küçük küp küp olarak doğrayın ve haşlayın.

2- Sonra, tencerede bezelyeleri su ile haşlayın. Aynı şekilde, tavuk göğsünü haşlayın ve soğumaya bırakın.

3- Tavuk göğsü soğuyunca, didikleyerek çok küçük parçalara ayırın.

4- Haşlanan patates, havuç ile bezelyeyi soğuması için cam bir kabın içine bırakın.

5- Haşlanan sebzeler soğuyunca, üzerine; salatalık turşusu, mayonez, haşlanan mısır ve yoğurt ile çok küçük didiklenip parçalanmış tavuk etini ilave edin.

6- Daha sonra üzerine; tuz, biber ve dereotunu ilave ederek, hepsini karıştırın.

7- Servisinizi soğuk olarak yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Mamzana