Buğday Nişastalı Portakallı Kurabiye

✅ Buğday Nişastalı Portakallı Kurabiye

• Porsiyon: yaklaşık 50-55 adet,

Malzemelerimiz:

Hamuru için:

• 2 su bardağı un (elenmiş),
• 1 poşet hamur kabartma tozu,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1 su bardağı buğday nişastası,
• 150 gram yumuşak margarin,
• 1 adet yumurta,
• 2 adet portakal kabuğu rendesi,
• 1 poşet şekerli vanilin,

Yapılışı:

1- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırının (alt-üst pişirme için 170 °C -turbo pişirme için 160 °C) ısı derecesini ayarlayıp, ısınması için önceden açın.

2- Derin bir kapta yumurta, toz şeker, margarin, şekerli vanilin, portakal kabuğu rendesi, nişasta, un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp yoğurun.

3- Hamuru, ½ (yarım) cm kalınlığında açın ve kurabiye kalıbı ile kesin.

4- Hazırlanan kurabiyeleri fırın tepsisine sıralayın ve yaklaşık 10-12 dakika pişirip soğumaya bırakın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle.. Afiyet olsun… 😄😄😄