Kapat

Lezzetli Bir Tarif: Tavuklu Yumurtalı Pilav

Anasayfa
Ana Yemek Lezzetli Bir Tarif: Tavuklu Yumurtalı Pilav

Malzemelerimiz:

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 1 çay bardağı pirinç,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı tereyağ,
  • 3 diş sarımsak,
  • 1/2 adet salatalık,
  • 1/2 adet domates,
  • 1/2 adet limon,
  • 1 dal taze soğan,
  • yeteri kadar tuz,

Yapılışı:

1- Pirinci yıkayıp, kaynar tuzlu suda 12 dakika kadar haşlayın ve süzün.

2- Sonra, tavuk göğüs etini küp küp doğrayın.

3- Tavaya tereyağ, sarımsak ile doğranan tavuk etini koyun ve kavurun.

4- Sonra, içine taze soğan, ince doğranan domates ve çırpılan yumurtayı ilave ederek karıştırın.

5- Yumurta pişene kadar bekleyin. Haşlanan pirinç ile tuzu ekleyip, bütün malzemelerle birlikte harmanlayın.

6- Yanında; taze soğan, salatalık ve limon koyarak servisini yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Isparta Lezzetlerinden Kabune Pilavı