Kapat

Fırında Havuçlu Kabaklı Muffin Tarifi

Anasayfa
Hamur İşi Fırında Havuçlu Kabaklı Muffin Tarifi

Hazırlama süresi: 15 dakika,  Pişirme süresi: 30 dakika,   Porsiyon: 8 kişilik,

Malzemelerimiz:

  • 125 gram yağ (tereyağ veya sıvı),
  • 2 yemek kaşığı yağsız süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 75 gram yulaf,
  • 100 gram rendelenmiş kabak,
  • 100 gram rendelenmiş havuç,
  • 100 gram tam buğday unu,
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,

Yapılışı:

1- Bir kapta; yağ ve süt ile yumurtaları çırpın. Sonra, içine rendelenen havuç ile rendelenen kabakları da süte ilave edin ve az karıştırın.

2- Ayrı bir büyük karıştırma kabında; un ve kabartma tozu ile yulafı karıştırın. Sonra, karışımı sütlü karışıma ekleyin ve karıştırın. Karıştırma işlemini fazla yapmayın.

3- Daha sonra, hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile pişirme kağıdı serilen 8 adet Muffin kabına doldurun.

4- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, sertleşip altın rengini alana kadar 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkartın ve tel raf üzerinde soğumaya bırakın. Afiyet olsun…

5- Dondurucu torba veya kutuda, keklerin bir kısmını dondurup 3 aya kadar saklayabilirsiniz.

İlginizi Çekebilir:  Kahvaltılık Bademli Rulo Sarma Tarifi...