Güveçte Kaşar Peynirli Sucuk

✅ Güveçte Kaşar Peynirli Sucuk

Porsiyon: 4-5 kişilik,

Malzemelerimiz:

• 250 gram sucuk,
• 100 gram kaşar peyniri,
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 3 adet yeşil sivri biber,
• 2 adet kırmızı domates,
• 1 adet kırmızı kuru soğan,
• 1 çay kaşığı karabiber,
• 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Domatesleri iyice yıkayıp, dilimleyin.

2- Biberleri iyice yıkayıp, orta büyüklükte parçalara bölün.

3- Soğanın kabuklarını soyun ve orta kalınlıkta yuvarlaklar halinde dilimleyin.

4- Sucuğu (kişi sayısına göre artırılır veya azaltılır) ince ince dilimleyin.

5- Sonra, malzemeleri güveç kabına dizerek üzerine zeytinyağını gezdirin.

6- Tuz, karabiber ve en üstüne kaşar peyniri ilave edin.

8- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında (fırının fansız programında) pişmeye bırakın.

9- Tüm malzemelerin piştiğinden emin olunduğunda, fırından çıkarıp servisinizi yapın.

Sağlıklı ve mutlu kalmanız dileğiyle… Afiyet olsun… 😅😅😅