Kapat

Güveçte Sucuk Yapalım İstedik

Anasayfa
Kahvaltı Güveçte Sucuk Yapalım İstedik

Malzemelerimiz: (4 kişilik)

  • 250 gram sucuk,
  • 100 gram kaşar peyniri,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 3 adet yeşil sivri biber,
  • 2 adet kırmızı domates,
  • 1 adet kırmızı kuru soğan,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Yapılışı:

1- Domatesleri iyice yıkayın ve dilimleyin.

2- Biberleri de iyice yıkayın ve orta büyüklükte parçalara bölün.

3- Soğanın kabuklarını soyun ve orta kalınlıkta, yuvarlaklar halinde dilimleyin.

4- Sucuğu (kişi sayısına göre artırılır veya azaltılır) ince ince dilimleyin.

5- Sonra, malzemeleri güveç kabının içerisine dizin.

6- Üzerine zeytinyağını gezdirin.

7- Tuz ve karabiber ile en üstüne kaşar peynirini ilave edin.

8- Önceden 180 derecede ısıtılan fırında ve fırının fansız programında pişmeye bırakın.

9- Tüm malzemelerin piştiğinden emin olunduğunda fırından çıkarın ve servisi yapın. Afiyet olsun…

İlginizi Çekebilir:  Pratik Bir Hamur Kızartması: Pişi (Bişi)